Chả chiên từ lâu đã là món tủ của rất nhiều gia đình người Việt. Hôm nay, bạn hãy tham khảo thêm một cách làm nem chiên ngon, khá lạ miệng và bùi thơm vô cùng nhé! Hi vọng các bạn sẽ hài lòng với cách làm chả giò chiên này!
Với chả giò chiên giòn này, bạn vẫn có được độ giòn hấp dẫn của chả giò truyền thống, phần nhân từ thịt và tôm thấm vị, dùng cùng ít nước mắm pha chua cay sẽ quá ngon.
Bánh tráng khi chiên lên vừa đủ giòn tan nhưng không cứng, thơm thơm của mè. Nhân gồm thịt heo bằm trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến (bún tàu) được chiên chín đều béo ngậy và thơm phức.
Chả giò chiên chiên giòn rụm có nhân được làm từ các nguyên liệu thịt, nấm, miến, trứng và rau... tất cả hòa quyện tạo nên hương vị ngon tuyệt, kết hợp với lớp vỏ ngoài giòn rụm, hoàn hảo. Thường được dùng làm món khai vị trong tiệc cưới.